アレルゲン性プロファイリング

EAGのバイオテクノロジーの専門家は、遺伝子操作されたタンパク質や作物のアレルギー誘発性と危険性プロファイルの証拠の重みを完成させるために必要な幅広い研究を提供しています。 ハザード分類のTier1から、専任の科学者が規制当局の要件のナビゲートを支援し、リスク評価とアレルギー誘発性プロファイリングをサポートするためのGLP準拠のデータを提供できます。 ELISA、HPLC、ウエスタンブロット、SDS PAGE、質量分析、およびその他の分析技術を使用して、当社の科学者はタンパク質のアレルギー誘発性または危険性に関するデータを生成します。

  • 規制要件EAGの科学者は、国内外を問わず、さまざまな規制機関と協力するという長い伝統を持っています。 私たちの知識と経験は、安全性とリスク評価のためのすべての要件を含めるのに苦労しているクライアントにとって非常に貴重です。
  • タンパク質の特徴 Tier 1は、目的の遺伝子によって発現されるすべてのタンパク質について完全なタンパク質特性解析を必要とします。 EAGの科学者は、さまざまな技術を使用してこれらのタンパク質を特徴付けるための経験、計装および方法を持っています。 サイズ、アミノ酸配列、等電点、翻訳後修飾、および安定性はすべて、弊社の専門家によって一般的に行われています。
  • 消化率アッセイ: Tier 1ハザードアセスメントのもう1つの部分は、消化性アッセイはすべてのタンパク質に対して実施しなければならないということです。 EAG科学者は、疑似胃液(SGF)と疑似腸液(SIF)の両方のアッセイを実行できます。 規制が変わり、複数のタンパク質濃度およびpHレベル、あるいは異なる比率のタンパク質とペプシンの混合が必要になった場合、要求された分析を設計して実行することができます。
  • 発現レベルと食事摂取量: EAGの科学者は、成長している植物組織や加工された消費者製品を含むさまざまなマトリックスからタンパク質レベルを抽出し定量する方法を日常的に開発しています。 食事の摂取量とばく露は、Tier 1ハザードアセスメントの第3の側面を提供してテストすることができます。
  • 血清スクリーニング EAG科学者は潜在的なアレルギー性について血清をスクリーニングするための方法を開発して検証します ビトロ。 血清スクリーニングには、GMタンパク質が既知のアレルゲンとの交差反応性をもたらすかどうかを特定するためのIgE(免疫グロブリンE)検査などが含まれます。 開始する前に インビボの いくつかの被験者からのさまざまな種類の血清に対するアレルギー反応の可能性を知っている研究は、私たちのクライアントがより良い研究をデザインすることを可能にします。 インビボの

当社のバイオテクノロジー専門家チームは、20年以上に及ぶタンパク質科学の経験を、遺伝子組み換え作物、タンパク質、作物副産物のアレルゲン性と危険有害性の安全性評価にもたらします。

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